Site de Google
OBJETIVO
Esta actividad se enmarca en el proyecto CITE colaborativo ODS del centro, con el objetivo de mejorar la competencia digital, la autonomía en el aprendizaje y la implicación del alumnado en su propia formación, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible 4 (Educación de calidad) y 12 (Producción y consumo responsables).A través de la creación y mantenimiento de un Site de Google a modo de blog, el alumnado elabora sus propios apuntes de la materia, fomentando un aprendizaje significativo, colaborativo y sostenible, reduciendo el uso de papel y promoviendo hábitos responsables con el medio ambiente.
GRUPO CON EL QUE SE REALIZA LA ACTIVIDAD
2º curso de Ciclo Formativo de Grado Básico de Cocina y Restauración, en la materia de Atención al Cliente.
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Durante el curso 2025/2026, el alumnado de 2º CFGB de Cocina y Restauración es el protagonista de su propio proceso de aprendizaje mediante la creación de un Site de Google, que funciona como un blog educativo.
En este espacio digital, el alumnado elabora de forma progresiva sus propios apuntes de la materia, integrando contenidos teóricos, actividades prácticas, esquemas y recursos multimedia. Esta metodología favorece una mayor comprensión de los contenidos, el desarrollo de la competencia digital y la responsabilidad en el trabajo diario.Además, el uso de una plataforma digital permite evitar el consumo excesivo de papel, contribuyendo a la sostenibilidad y concienciando al alumnado sobre la importancia de un consumo responsable de recursos.
https://sites.google.com/educarex.es/2gradobsico2526/inicio
RECURSOS UTILIZADOS
- Ordenadores portátiles del alumnado de 2º CFGB
- Plataforma Google Sites
- Cuentas educativas Educarex
- Aula ordinaria
METODOLOGÍAS ACTIVAS UTILIZADAS
- Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP)
- Flipped Classroom
- Aprendizaje cooperativo
- Trabajo autónomo guiado con herramientas digitales
RELACIÓN DE LA ACTIVIDAD CON EL PROYECTO CITE COLABORATIVO ODS
Esta actividad se alinea directamente con el proyecto CITE colaborativo ODS del centro, trabajando de forma explícita el ODS 4: Educación de Calidad, al promover metodologías activas y un aprendizaje significativo centrado en el alumnado, y el ODS 12: Producción y Consumo Responsables, al reducir el uso de papel mediante la elaboración de contenidos en formato digital.
El proyecto fomenta además la competencia digital, la autonomía y la responsabilidad del alumnado, aspectos clave en los objetivos del programa CITE.
DIFICULTADES ENCONTRADAS
Durante el desarrollo de la actividad, se han detectado algunas dificultades tanto en la elaboración como en la implementación en el aula. Entre ellas destacan la gestión de la autonomía del alumnado, especialmente en las primeras fases del proyecto, la organización del trabajo cooperativo y la planificación del tiempo, ya que el alumnado no está acostumbrado a ser el responsable directo de la creación de sus propios materiales de estudio.Asimismo, fue necesario dedicar tiempo a explicar el uso correcto de la plataforma Google Sites y la organización de los contenidos para garantizar la calidad del producto final. No obstante, al tratarse de alumnado presencial, estas dificultades se han ido solventando progresivamente mediante acompañamiento y seguimiento continuo en el aula.
HORAS DE TRABAJO DEL ALUMNADO EN EL AULA
La actividad se desarrolla de manera progresiva a lo largo del curso, integrándose en las sesiones habituales de la materia de Atención al Cliente, combinando trabajo en el aula y tareas guiadas, con un enfoque práctico y continuo.
