Creación de infografía digital: Tipos de bares
Descripción de la actividad
La actividad ha consistido en la creación de una infografía sobre los distintos tipos de bares, utilizando la plataforma Canva.
El alumnado debía investigar y organizar información sobre diferentes tipologías (bar tradicional, bar de tapas, gastrobar, coctelería, bar temático, etc.), destacando sus características principales, tipo de servicio y público al que se dirigen.
Se trabajó especialmente:
- La elección del formato adecuado y sus dimensiones.
- La correcta organización visual de la información.
- El uso de tipografías coherentes.
- La combinación equilibrada de colores.
- La inserción de imágenes y elementos gráficos propios de la plataforma.
Se incidió en la importancia de mantener unas dimensiones adecuadas y respetar estándares visuales para que la infografía tuviera un acabado profesional.
El producto final fue entregado a través de la plataforma Classroom para su evaluación mediante rúbrica y lista de cotejo.
Objetivos de la actividad. ODS trabajados
ODS 4 – Educación de calidad
El objetivo principal ha sido que el alumnado aprenda a utilizar la plataforma Canva para diseñar una infografía profesional, aumentando su competencia digital a través de los resultados de aprendizaje del módulo.
Se pretende que el alumnado:
- Identifique y clasifique los distintos tipos de bares.
- Sea capaz de sintetizar información técnica de manera visual y clara.
- Mejore su competencia digital mediante el uso de herramientas de diseño.
- Desarrolle creatividad, autonomía y capacidad de organización de la información.
| Metodologías activas utilizadas |
|---|
| Aprendizaje basado en tareas. |
| Aprendizaje orientado a producto final. |
| Trabajo autónomo guiado. |
| Uso de herramientas digitales aplicadas al entorno profesional. |
Relación de la actividad con el proyecto CITE colaborativo ODS
La actividad se alinea con el proyecto CITE colaborativo a través de la integración de herramientas digitales en el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Se contribuye al ODS 4 – Educación de calidad, fomentando:
- La adquisición de competencia digital.
- El aprendizaje significativo mediante productos reales.
- La autonomía del alumnado.
- La mejora de la empleabilidad futura en el sector de la restauración.
El uso de Canva permite trabajar contenidos propios del módulo desde una perspectiva tecnológica y aplicada, acercando el aula a la realidad profesional actual.
Dificultades encontradas
- Desconocimiento de cómo buscar formatos específicos según dimensiones.
- Falta de familiaridad con la nomenclatura técnica del diseño (proporciones, resolución, tamaño).
- Tendencia a saturar la infografía con exceso de texto.
Fue necesario dedicar tiempo a explicar la importancia de la síntesis y la jerarquía visual.
No se encontraron grandes dificultades para alcanzar el producto final, ya que el alumnado mostró implicación y buena disposición.
Trabajo de preparación previa del docente
La preparación requirió aproximadamente 5 horas de trabajo previo, dedicadas a:
- Elaborar un guion con los contenidos mínimos que debía incluir la infografía.
- Preparar ejemplos visuales orientativos.
- Diseñar la rúbrica y lista de cotejo de evaluación.
- Planificar la explicación sobre dimensiones, tipografías y organización visual.
- Secuenciar las sesiones y preparar la guía de entrega en Classroom.
